您的当前位置: 首页 > 新闻中心 > 媒体聚焦
新闻中心
NEWS
媒体聚焦
曾经是世界三大名水之一,如今却归于沉寂
青岛矿泉水为啥捧着金碗要饭吃

        以农夫山泉“标准门”为契机,青岛市饮料协会连开了两次“关于规范标准及行业健康发展研讨会 ”。年近80岁的饮料协会专家顾问徐脉直在这个行业浸淫多年,为普及矿泉水做了很多努力。时间退回到多年前,徐脉直和几名业内人士成立了这个饮料协会的前身——矿泉水协会 。“当时就是想好好发展崂山的矿泉水。”徐脉直说,为了让大家分清楚各种水的差别,他曾经在报刊上发表了多篇文章,不过收效甚微。

        天地源水厂副总经理张宗良告诉记者,在欧洲没钱的人喝可乐,社会中层喝啤酒,只有有钱人才能喝得起矿泉水,在中国却恰好相反“没钱人才喝矿泉水。”

        崂山矿泉一度为“国水”

        谈起崂山的矿泉水,徐脉直连声叹息。“捧着金饭碗要饭吃”,这是徐脉直对青岛依靠崂山生产矿泉水企业的总结。

        他说,矿泉水本就是好水,崂山矿泉水更是“优中选优”。“崂山的岩石是花岗岩,岩石比较密,形成的水分子团也比较小,这样的矿泉水更好。”徐脉直说,崂山的矿泉水都已经埋藏在地下深处十几年,含有大量的矿物质和微量元素。多年前业内公认崂山的矿泉水与法国依云矿泉水、俄罗斯北高加索矿泉水并称为世界三大矿泉水。这样至高的“荣誉”崂山的企业却没有好好珍惜,现在说起世界三大矿泉水,崂山矿泉已经被长白山矿泉取代。从史料来看,崂山矿泉水1905年就已经打出了名号,并且一度为“国水”。

       “崂山水好”早已是岛城市民的共识,不过这对外地消费者来说仍旧比较陌生。法国依云矿泉水在岛城不少超市都有销售,价格高昂,而崂山矿泉水则只卖一两元。崂山本地其他水企的水价格更低。